SOLIDARITÉ La semaine dernière, la 13e Demi-brigade de Légion étrangère (13e DBLE) est venue en aide à l’équipe de la cuisine centrale pour assurer la continuité de service.

Le 16 mars dernier, un foyer épidémique a divisé par deux l’effectif de la cuisine centrale. La préparation des 1200 repas quotidiens a été menacée. Des solutions d’urgence ont été cherchées en interne mais aussi auprès de prestataires extérieurs, d’autres structures publiques, etc.

La Ville s’est alors rapprochée de la 13e DBLE. Contactée le jeudi 18 mars, dès le lendemain à 5 h du matin, deux civils et trois légionnaires dont un chef cuisinier étaient derrière les fourneaux, et ce jusqu’au 23 mars.

Un partenariat empreint de solidarité qui a permis d’assurer la préparation des repas de nos aînés et nos écoliers.